正宗意大利牛油果青酱虾仁意面做法_吃不腻的美味佳肴鲜香至极-做饭网
您当前的位置:做饭网 > 西餐 > 意大利菜 > 正宗意大利牛油果青酱虾仁意面做法_吃不腻的美味佳肴鲜香至极

美味午餐 牛油果青酱虾仁意面

正宗意大利牛油果青酱虾仁意面做法_吃不腻的美味佳肴鲜香至极
时间:2018-04-16 13:06:11 厨师:大耳朵 出处:做饭网 944人做过这道菜
近几日看了一部韩剧,男女主人公在西餐厅吃意大利面时优雅的样子,让我深深着迷,我自己也就因此最近迷上了意大利面。尤其最爱牛油果青酱虾仁意面,这道意面不仅美味至极,而且营养也十分的丰盛。这道意面不仅有高颜值还有超棒的口感,现在我和大家分享这份牛油果青酱虾仁意面的具体制作方法。
食材清单
  • 意大利面 200克
  • 牛油果 1个
  • 1个
  • 罗勒叶 5克
  • 淡奶油 15克
  • 虾仁 65克
  • 黄油 50克
  • 橄榄油 25克
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 法香碎 少许
小技巧

1、意大利面在煮的时候,注意不要煮太长时间以免影响意大利面本身的口感。
2、在虾仁中放入调料后,最好在腌制10分钟,这样虾仁才会入味。【做饭网】

牛油果青酱虾仁意面的做法步骤
  • 牛油果青酱虾仁意面步骤图1

    1首先起锅倒入清水,待水沸腾后倒入盐与油,在将意大利面放入锅内煮熟后捞起。在将牛油先切半再切块,将其去皮后备用。

  • 牛油果青酱虾仁意面步骤图2

    2将牛油果粒放入碗内后再放入剥好的蒜瓣、盐、橄榄油、罗勒叶、胡椒与淡奶油,将碗内的东西倒入料理机中打成泥状即可。

  • 牛油果青酱虾仁意面步骤图3

    3在虾仁中放入盐、胡椒、法香碎与橄榄油,并将其搅拌均匀即可。起锅倒入橄榄油,油热后放入虾仁与黄油,将其煎至变色之后将其捞出。

  • 牛油果青酱虾仁意面步骤图4

    4将牛油果酱舀入意大利面之中,并且搅拌均匀,将意大利面进行摆盘就可以了。

  • 牛油果青酱虾仁意面步骤图5

    5再将虾仁根据个人的喜好摆放意大利面之上,一份美味切具有高颜值的牛油果青酱虾仁意面就能食用了。

营养密语

牛油果青酱虾仁意面内含有丰富的维生素与优质脂肪,它不但可以降低胆固醇,保护消化系统,还具有养颜美肤的功效。