自制麦当劳苹果派的做法步骤_外酥里嫩苹果软糯-做饭网
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自制麦当劳苹果派 外酥里嫩味道佳

自制麦当劳苹果派的做法步骤_外酥里嫩苹果软糯
时间:2018-03-21 16:28:31 厨师:柠檬水 出处:做饭网 910人做过这道菜
今天教大家做的是苹果派,很多人都喜欢吃肯德基麦当劳里的派,花了这么多钱,今天学过后你才会发现自己被坑了多少,自己做的成本低到离谱,学会了就不用再花冤枉钱了,还特别好吃,外脆里嫩,还可以吃到苹果果粒的软糯口感。赶快来看看是怎么做的吧!【做饭网】
食材清单
  • 苹果 2个
  • 面粉 150克
  • 黄油 30克
  • 乌鸡蛋 1个
  • 白糖 适量
小技巧

1、在熬苹果酱的时候,一定要边熬边用勺子搅拌,不然一下子就粘锅了,要注意一下。
2、刚炸好的苹果派中心温度较高,吃的时候要注意,不要烫到嘴巴哦!

自制麦当劳苹果派的做法步骤
  • 自制麦当劳苹果派步骤图1

    1面团部分可以自己做,就是把鸡蛋和面粉团成团,不喜欢麻烦的,也可以用饺子皮代替。

  • 自制麦当劳苹果派步骤图2

    2接着将事先准备好的2个苹果用清水洗净,再削去皮,用刀切成小块,放在一旁备用。

  • 自制麦当劳苹果派步骤图3

    3开始煮果酱:先热锅放一碗水,把苹果粒放进去熬,加入两勺白糖,边熬边用勺子搅拌,以免焦锅;熬制五分钟后,再放入适量水淀粉搅拌均匀。

  • 自制麦当劳苹果派步骤图4

    4将面团擀制饺子皮那么大,放入苹果酱,再将另一个饺子皮叠在上面,用叉子压边,并做出花型,苹果派的原型就做好了。

  • 自制麦当劳苹果派步骤图5

    5开始炸苹果派:在锅中放入适量的油加热,等到有开始冒泡的时候放入做好的苹果派开始炸制,看到苹果派两面金黄的时候就可以捞出来,等它稍微凉一会儿就可以吃了呢!

变化365

学会了苹果派,其实都能想到还有很多派可以自己DIY,比如《菠萝派》、《香芋派》、《红豆派》、《巧克力派》等,只要将里面的馅换一下就成了,是不是特别简单呢,赶紧试一试吧!