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巧做鲜味十足的宝宝海鲜疙瘩汤

萝卜海鲜疙瘩汤的做法_巧做鲜味十足的宝宝辅食
时间:2018-01-16 14:01:59 厨师:沫源 出处:做饭网 1111人做过这道菜
疙瘩汤零零总总相信大家都吃过不少了,今个儿小编给大家推荐下萝卜海鲜疙瘩汤的做法。每天一碗都喝不够的汤品哦。在家空闲不想做饭的时候,做上这么一款食材多样鲜味十足的菜肴,绝对可以让家中的人们满意哦。香浓粘稠,香气四溢,吃上一碗,马上被这好滋味给折服啦,你难道就一点都不好奇是怎么制作出来的吗?那就一起来学习如何巧做鲜味十足的宝宝辅食。
食材清单
  • 小麦面粉 50克
  • 萝卜 1个
  • 干贝 适量
  • 熟花生米 适量
  • 生姜 1块
  • 小葱 2根
  • 适量
  • 适量
小技巧

在将面疙瘩放入锅中的时候,记住要用勺子不停搅拌开来,防止面疙瘩结块的情况发生。【做饭网】

海鲜疙瘩汤的做法步骤
  • 海鲜疙瘩汤步骤图1

    1首先把准备好的萝卜用清水洗干净,再用刀切成细丝放在案板上备用。把干贝洗净放在碗内,用清水浸泡一会即可。

  • 海鲜疙瘩汤步骤图2

    2将熟花生米碾压成碎末放在碗里,把生姜洗净切成丝、小葱洗净用刀切成葱花一起放在盘子里即可。

  • 海鲜疙瘩汤步骤图3

    3在锅中加入油,等油热后放入切好的生姜丝和葱花,用铲子煸炒几下,直到爆出香味后,加入花生碎末和萝卜丝进行翻炒即可。

  • 海鲜疙瘩汤步骤图4

    4接着在锅里加入清水以及浸泡好的干贝,用大火烧开,再继续炖煮几分钟左右即可。

  • 海鲜疙瘩汤步骤图5

    5在准备好的碗里加入面粉,再把清水放入,用筷子不停搅拌开来,直到形成面絮状的面疙瘩为止就好。

  • 海鲜疙瘩汤步骤图6

    6等到锅中炖煮几分钟后,加入制作好的面疙瘩,加入盐,转为小火炖煮5分钟左右即可。关火出锅前滴上香油,就可以盛碗食用简单美味的海鲜疙瘩汤啦。

营养密语

干贝中所含蛋白质和多种微量元素,可以提供宝宝每天生长发育所需要摄取的营养。帮助人们起到降血压、降血脂的作用哦。